【H-N-3】
高知の田舎で農作業!
農業の未来を地域のおっちゃんと共に考えよう!!
高知の小さな田舎町で、茄子(ナス)を植えてみませんか?
高知県東部の人口約3,000人の小さな町、安田町ではビニールハウスを利用した作物の栽培(施設園芸といいます)が盛んに行われています。
例えば茄子。茄子は皆さんご存じのとおり、天ぷら・煮物・焼き茄子等様々な場面で見かけますよね。でも、皆さん!!茄子がどのようにしてできているかをご存知ですか? そしてそこに、繊細な匠の技術が込められている事をご存知ですか?
今回は栽培の第1歩、茄子の苗の定植作業などを始めとした、施設園芸の一部を体験してもらえます。心地よい汗をかいて美味しいご飯を食べることは当然のこととして、さらに加えて、総合的病害虫・雑草管理(Integrated Pest Management:IPM)の実践を目の当たりにすることができます。安田町はこう見えて、天敵農薬の活用など、施設園芸技術のトップランナーを競う力があるんです。
もちろん、高知の田舎まではるばる来て農作業だけじゃもったいない!!!
実は、安田町のど真ん中を流れる安田川は日本一のアユが住む川としても全国的にも有名なんです。その清流に育まれた、アユ・手長エビをあなたは見たこと・食べたことはありますか?天候さえ良ければ、地元のおっちゃんの捕った、安田川の恵みを味わうことができるかも・・・
地域側がインターンシップを 受け入れる目的とねらい
◆目的
未来を担う若者が地域で農家と共に汗を流し働くことで、農家の苦労・思いを知ってもらい、更には担い手不足に悩む地域の現状を知ってもらいたい。また、農業を今後将来へ引き継ぐためには今何をするべきかをともに考える。
◆ねらい
地域の若者は、県外へ出ていく傾向が大きく、一次産業の担い手不足は深刻な状況になっている。そこで、地域外から若者を招くことで地域と農業の魅力を知ってもらい、一次産業の担い手、交流人口の増加、安田のファンを増やし地域を活性化することがねらい。
求める参加者像
◆必須条件(MUST)
ビニールハウス内は暑いので、暑さが好きな人。
(もちろん、炎天下に真昼のハウスで……なんてことはないですけどね。地域の人だって、時間を選んで作業してます)
◆希望条件(BETTER/MORE)
農業の今後をともに考えてくれる方。
農業に興味のある方。
受け入れ可能人数
◆人数
希望人数4人(最低2人~最大4人まで受け入れ可能)
◆男女比
特になし。
活動地域
安田町大字東島を中心に活動します。
プロジェクト期間
◆実施時期(予定)
9月3日(土)~9月5日(月)
◆実施期間
2泊3日(計3日間)
プロジェクト内容
●茄子の定植作業等
受入れ先農家のビニールハウス内に作られた畝に、茄子の苗を植えていく作業です。必要とされるものは、体力と、何より好奇心です。
一生懸命体を動かしていると、普段使わない筋肉の活躍が感じられると思います。作業後には、心地よい疲れに浸ることができるでしょう。作業の合間には地元の方に取材をし、安田の誇る農業技術ついて語り合ってみてはどうですか。
なお、植物という自然を相手にした作業ですので、タイミングによっては茄子以外の作物が対象になることもあります。環境を見極めて作業をする、これもまた、農業の醍醐味です。
●農業の未来を一緒に考える
難しく捉えることはないです。担い手不足に悩む地域の現状を知ってもらい、農業の未来を一緒に考えてみませんか。
●安田町を満喫する
休日、休憩時間中には安田の大自然、清流安田川を満喫しよう。
インターンシップ期間中の 到達目標
短い期間なので多くは望めませんが、ただ、農家という仕事の苦労、楽しさ、やりがいというものを知ってもらいたい。
活動内容の スケジュール 予定
具体的なスケジュールが大まかにでも出せるのであれば、ご記入下さい | ||||
日付 | 曜日 | 午前 | 午後 | 夜 |
9月3日 9月4日 9月5日 |
土 日 月 |
茄子の定植作業(天候により内容が変更となる場合があります。) | 夕 食 | |
※作業中は適宜休憩をとります。 |
滞在・宿泊条件
集会所(老人憩いの家)もしくはインターン先となります。(宿泊料は無料です。)
集会所:炊事場・トイレあり(風呂・洗濯機は関係者にお借りします)
インターン先:風呂・トイレ・炊事場・洗濯機あり
食事条件
参加者の希望と、受け入れ先の事情を勘案し、皆が楽しめる形にしたいと思います。
自炊となる場合は、事前に連絡をさせていただきます。食材購入については、町内に量販店がないため関係者の車にて送迎させていただきます。
参加者の費用負担
◆宿泊費
無料
◆食費
自炊として、各自購入
◆その他滞在中に必要な費用
特になし
◆保険料(参加者自己負担の場合のみ)
参加者負担 各自 500円
参加者で持参が 必要な持ち物
袖のある服・長ズボン・長靴・カッパ
暑い環境での作業となります。着替えはなるべく、なるべく多く!
保険負担
参加者自己負担
集合場所・解散場所 交通のアクセス
集合場所は、ごめん・なはり線「安田駅」とします。(JR高知駅から約1時間30分・片道1,300円)
「安田駅」までは現地補助者若しくは地域の者が迎えにいきます。
地域受け入れ先担当者
中島 瑞夫
現地補助者
地域支援企画員 樋口裕也
安田町役場 経済建設課 有澤朋哉
地域からのメッセージ
農作業は見た目以上に大変ですが、共に汗をかき、大自然の中で農作業を満喫しましょう!また積極的に地域の方とふれあって安田を好きになってください!
その他・備考
日焼け対策は万全に!
情報更新お知らせメール配信します!
プロジェクトの追加・WEBサイトの更新情報をメールにて随時お知らせしていきます!
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ご記入いただいた個人情報は、ふるさとインターンシップ以外の目的には使用いたしません。
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