【N-H-6】
窓の外は太平洋!海の見える次世代型宿泊施設「海癒」で素を感じながら地域で働くを体験!
様々な国と地域でホテルの新規立ち上げに関わってきたオーナー岡田さんが、「豊かさとは?」を問いかけるようなライフスタイルを提案する場所として12年前に開業した次世代型宿泊施設「海癒」。
「泊まる」というより「住む」という感覚がぴったりな一風変わった宿泊施設です。
ありのまま・自然体を表すコンセプト「素」に基づいて、滞在者の皆さんと共に自然とともに寄り添って暮らすことを実践しています。滞在してもらう中で深く自然を感じてもらい、しっかりと活動した後は薪でわかす掛け流しの温泉で内側から心身を解きほぐしら癒されたり、命ある食を通じて豊かな気持ちで心身共に元気になるという、コミュニティづくりを進めています。
また、海癒の目の前にはウミガメの産卵地でもある大岐の浜と一面のオーシャンビュー!です。
都市では感じることのできない豊かさを感じられる場所で、素を感じながら地域の一つの拠点でもある海癒で岡田さんと一緒に働いてみませんか?
海癒WEBサイト
http://kaiyu-inn.jp/
海癒オーナー岡田さんのブログ
http://b.kaiyu-inn.jp/
求める参加者像
特になし。
その人に合わせて、その人にやれることをやってもらいます。
受け入れ可能人数
◆人数
2人(最少1人~最大3人まで受け入れ可能)
◆男女比
特に問いません
活動地域
土佐清水市大岐の浜にある海癒を中心に活動をします
プロジェクト期間
◆実施時期
2月24日(金)~3月1日(木)
◆実施期間
6泊7日(計7日間)
プロジェクト内容
●オリエンテーション
到着後、まずはオリエンテーション。オーナーの岡田さんと参加動機や海癒で何に取り組むかを話し合います。
●海が見える部屋の改装作業
「海癒」では、各部屋ごとにコンセプトをつくり、部屋の改装しています。これまでに、バリ風の部屋、ペットOKバリアフリーの部屋、和風の部屋、ヒノキをたっぷり使用した部屋などが誕生し多くのお客様に愛されています。
作業内容は、かなりガテン系。壁紙をはがしたり、漆喰を塗ったり、棚を取り付けたりなど、ゼロから部屋を作る作業の一部に取り組みます。
●「素」にこだわった宿泊業サポート
「海癒」には、薪の熱で温泉を沸かし、サウナの熱源するなど自然素材を利用し、「素」をコンセプトにもてなしをしています。また、夕食の予約を入れているお客様とは、大皿に盛り付けた素材そのままを活かした料理を提供し、オーナーの岡田さんと他のお客様と一緒に語らいながら夜を過ごします。お客様に合わせた海癒流のもてなしで宿泊業のお手伝いをしましょう。
●現地報告会
最終日には海癒での体験を振り返った報告会をしてもらいます。
実践してみた感想や気が付いたことなどもオープンに伝えましょう。
インターンシップ期間中の 到達目標
お互いに得るものがある有意義な時間にしましょう。海癒に来ることで何か一つでも得るものがあればうれしいです。
活動内容の スケジュール 予定
日付 | 曜日 | 午前 | 午後 | 夜 |
2月24日 | 金 | 13:00 オリエンテーション 作業スタート |
夕食 自由時間 |
|
2月25日~2月29日 | 岡田さんの指示に従って動いてください | |||
3月1日 | 木 | 現地振り返り会 解散 |
集合場所・解散場所 交通のアクセス
◆集合場所・解散場所
海癒まで直接来てください。解散時も海癒にて解散とします。
海癒(高知県土佐清水市大岐の浜2777-12)
◆公共交通機関のアクセス(行き方・所要時間・金額)
JR土讃線
高知駅09:52発 中村駅 11:32着
運賃:片道4,530円
高知西南交通バス
中村駅11:55発 「海癒の湯」前 12:36着
運賃:片道1100円
滞在・宿泊条件
スタッフルームを無償提供します。
お風呂・トイレ・炊事場・洗濯機は施設内にありますのでご安心ください。
食事条件
朝食は実費による自炊とします。事前に各自準備してきてください。
(足りなくなった分は買い出しのついでにお願いすることができます)
昼食・夕食:有償で提供します。(昼食:500円 夕食:1000円)
お客様やオーナー岡田さんらと一緒に食べます。
保険負担
地域負担
参加者で持参が 必要な持ち物
普段生活するのに必要なものは持ってきてください。
通常の私服、作業用の汚れてもいい作業のできる服(改装作業はかなり汚れます)
タオル、歯ブラシ、その他生活に必要な宿泊用品・衛生用品
≪部屋にある備品≫
キッチン、トイレ、テレビ、冷蔵庫、ドライヤー、電気コンロ、トースター、簡単な調理道具、食器類
地域受け入れ担当
岡田 充弘
地域からのメッセージ
海癒は、気持ち・心を確認する場であってほしいと思います。
私はホテル業で働きながら、お客様は神様的なサービスや、社会のひずみや経済中心の流れに何か疑問を感じ、「何が幸せで、何が大切な事?」と問い掛けながら、自分がこの世界一平和な大岐の浜周辺の自然から与えられる心地よさや感動によって心身が元気になれ、その歓びを伝えられる事のできる場所つくりをしたいと海癒に取り組んでいます。
海癒のコンセプトは「素」です。自然とともに寄り添って暮らすことを実践しながら、豊かさとはというモノサシを磨いていきます。薪で沸かす療養温泉だったり、自然素材の部屋、いのちある食材等の生き方の根幹を感じてほしいです。
滞在者がいれば一緒に食事もし、家族のような中で生活します。毎日入れる温泉はみなさん喜んでくれます。若者の皆さんには自分を見つめ直す機会を提供できると思います。
その他・備考
高知市内よりは温かいですが、寒い日もありますので高知市内と同等の防寒対策をお願いします。
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